つれづれなるままに ~寅海苔ブログ~
「トラヴィック」というミニバンに乗って、キャンプ・釣りに家族を連れまわす広島市存住のサラリーマンです。
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今日のうどん巡礼 2軒目「山内」(まんのう町)
こんぴらさん「登山」で腹ごなしした後に寄りました(*^-^)b


前回は裏切られましたが、今回は期待通りでした(^-^)/






<参考までに・・・>
※個人的な感想ですので、あくまで「ご参考」程度に・・・(^^;


食べたメニュー・・・ひやあつ 小200円

(麺)
コシ・・・素晴らしくあります(^^)
太さ・・・太め
1本の長さ・・・長め
エッジ・・・立ってます
縮れ・・・あり
のどごし・・・まずまず

(かけだし)
ベース・・・いりこ
塩味・・・普通
化学調味料・・・ほとんど感じられません

お店の形態・・・製麺所型
立地・・・田園の丘の上
待ち時間・・・やや長め
行列時の日陰・・・ほとんど無いような・・・
回転・・・それほど悪くないです
注文してからの提供時間・・・それほど長くないです
自分で調整出来るトッピング・・・しょうが
卓上に備え付けてある調味料類・・・しょう油、七味、ゴマぐらいだったかな?
サイドメニュー・・・それなり(てんぷら類)
席数・・・40席
接客・・・良い
店内の清潔さ ・・・新しくはありませんが、不潔な感じはありません
駐車場 ・・・55台
営業・・・朝~午後
土日・・・営業


個人的な評価 ・・・☆☆☆☆ 個人的にはここがNo1と思ってます(^^)
これだけのレベルのうどんをこの値段で食べさせてくれるお店は他に知りません(^^)b

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