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つれづれなるままに ~寅海苔ブログ~
「トラヴィック」というミニバンに乗って、キャンプ・釣りに家族を連れまわす広島市存住のサラリーマンです。
今日のうどん巡礼 5軒目「うどん棒」(高松市)
夜の高松市街地のうどん屋さんPart2です(*^-^)b

「普通の」うどんにちょっと飽きてきたので、少し変わった「チャンポンうどん」を(*^-^)b

チャンポンの中に入れるという悪条件にも関わらす、しっかりコシを保っている細麺が美味でした(^-^)/






<参考までに・・・>
※個人的な感想ですので、あくまで「ご参考」程度に・・・(^^;


食べたメニュー・・・チャンポンうどん 720円

(麺)
コシ・・・まずまずあります(^^)
太さ・・・細い
1本の長さ・・・普通
エッジ・・・立ってます
縮れ・・・あまり無し
のどごし・・・素晴らしく良いです(^^)/

お店の形態・・・一般店
立地・・・市街地
待ち時間・・・あまり無い????
行列時の日陰・・・あまり無いような・・・
回転・・・一般店なのでそれほどは良くないのでは?と思います
注文してからの提供時間・・・普通
自分で調整出来るトッピング・・・特になし
卓上に備え付けてある調味料類・・・しょう油、七味ぐらいだったかな?
サイドメニュー・・・普通
席数・・・63席
接客・・・かなり良い
店内の清潔さ ・・・綺麗
駐車場 ・・・6台
営業・・・昼~夜
土日・・・営業


個人的な評価 ・・・☆☆☆ 歓楽街に近いところに立地していますが、極めて良心的なうどん作りをしてらっしゃるように感じられました。高松で夜に飲む事があったら寄りたいと思います(^^)/

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