つれづれなるままに ~寅海苔ブログ~
「トラヴィック」というミニバンに乗って、キャンプ・釣りに家族を連れまわす広島市存住のサラリーマンです。
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今日のお好み焼き 「三八松浦」(北広島町)
今年は夏休みを分散して取っているので、週の真ん中で「堂々と(?)」お好み焼きを(^_^)b

ちょっと前に寄ってみて、なかなか良いと思ったので再訪です(^_^)b

今日も美味しかったのですが・・・

欲を言えば…

次は鉄板で食べてみたいです(^_^)b

子連れだと、まずテーブルに案内されてしまうので…(^_^;)


<参考までに・・・>
※あくまで個人的な感想ですので、あくまで「ご参考」程度に・・・(^^;


「肉玉そば」のお値段・・・600円
大きさ       ・・・大きい!(成人男性が満腹!と思う程度)
水分の残し方   ・・・普通
麺の仕上げ    ・・・やや重め
麺の太さ      ・・・やや太め
焼き上げ時間   ・・・割とじっくり
キャベツの量   ・・・デフォルトでも多い(無料で追加も可能)
キャベツの切り方 ・・・極めて細め
卵の仕上げ方  ・・・つぶしてしっかりと火を通す
生地       ・・・やや厚め
押さえ具合    ・・・かなり強め
ソース       ・・・ミツワ
デフォルトでのソースの量   ・・・多い
香辛料の利かせ方・・・強め
ビールとの相性 ・・・良さそう
油の使用量   ・・・普通
デフォルトのトッピング・・・希望すればねぎ(かなり大量)
デフォルトの具  ・・・イカ天し
鉄板前席     ・・・可能(5席程度)
鉄板前席での鉄板の温度 ・・・?
ヘラの切れ味      ・・・?
席数       ・・・40席程度
接客       ・・・良い
店内の清潔さ ・・・かなり綺麗
お好み焼き以外のメニュー ・・・ほとんど無かったような
マンガ・雑誌等の備え付け ・・・あり:普通
駐車場          ・・・10台ぐらい?
アプローチルートの道の難易度・・・それほど交通量が多くない完全2車線の道路に面しているので極めて容易です。(^^)
店の位置の分かりやすさ  ・・・メイン道路から1本入るので予備知識は必要かも・・・
常連さんの比率      ・・・高そうでした

個人的な評価 ・・・☆☆☆☆ コストパフォーマンスが極めて良いので、近くまで来たら寄らしていただこうかと思います


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